小麦粉脂肪酸值含量检测数据集已成功在安徽省数据知识产权登记平台进行登记，应用在食品质量检测、数据分析领域

濉溪县市场监督检验所（濉溪县食品药品监督检验所、安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心） 本次登记的数据知识产权 小麦粉脂肪酸值含量检测数据集, 对濉溪县相关流通领域的小麦粉委托检验样品，按照序号、样品名称、委托单位、受检单位、检验类型、检验项目、技术要求、检验结果、检验结论进行检测统计。按照委托协议，以GB/T 1355-2021,GB/T 5510-2011等标准为依据对送检样品进行脂肪酸值含量检测分析，并做出相应检验结论。通过量化指标实现品质控制、风险预警和工艺优化，同时为后续政府监督管理提供决策依据，营造建设优良营商环境，促进消费市场繁荣。

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登记内容：

关于 濉溪县市场监督检验所（濉溪县食品药品监督检验所、安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心） , 濉溪县市场监督检验所，又名濉溪县食品药品监督检验所、安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心，主要负责濉溪区域内产品质量、食品安全的监督检验工作。该所承担着保障公共安全、提升产品质量的重要职责。

关于 安徽省数据知识产权登记平台 , 由安徽省市场监管局（知识产权局）运营的平台，旨在推动数据知识产权登记业务与数据交易业务的衔接，支撑数据可信流通体系建设。