香辛料食品中二氧化硫的暴露风险数据已成功在广东省数据知识产权存证登记平台进行登记，应用在食品安全、风险评估领域

江门市食品检验所 本次登记的数据知识产权 香辛料食品中二氧化硫的暴露风险数据, 江门市食品检验所基于 GB 5009.34-2022《食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定》，系统开展广东省生产及流通环节香辛料食品的二氧化硫含量检测工作，构建了专业的风险数据集。该数据集详细收录食品大类、细类划分、检验项目类别、具体香辛料食品样本信息、二氧化硫实测含量及安全限值等核心参数，并运用 Excel 与 SPSS 软件结合点评估模型，对香辛料食品中二氧化硫的残留风险进行深度分析。其旨在为食品市场监管部门提供精准决策依据，助力提升食品生产经营单位的质量安全意识，同时为相关食品安全标准的制修订工作提供数据支撑与分析模型，显著提升了数据集的科学性与实际应用价值。

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登记内容：

关于 江门市食品检验所 , 江门市食品检验所是一家专业的第三方食品检测机构，提供农产品、食品、水质等检测服务。其检测设备先进，拥有一支经验丰富的技术队伍，致力于为食品安全监管提供可靠的技术支持。

关于 广东省数据知识产权存证登记平台 , 广东省数据知识产权存证登记平台是在广东省市场监督管理局（知识产权局）指导下建立的，提供数据知识产权存证登记、公示、发证等服务。平台鼓励创新主体对依法依规获取的、经过一定规则处理形成的、具有商业价值的数据集合进行数据知识产权登记。