濉溪县市场监督检验所（濉溪县食品药品监督检验所、安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心） 本次登记的数据知识产权 小麦粉湿面筋含量检测数据集, 对濉溪县相关流通领域的小麦粉委托检验样品，按照序号、样品名称、委托单位、受检单位、检验类型、检验项目、技术要求、检验结果、检验结论进行检测统计。按照委托协议，以GB/T 1355-2021,GB/T 5506.1-2008等标准为依据对送检样品进行湿面筋含量检测分析，并做出相应检验结论。这种分级有助于消费者和食品加工企业根据自己的需求选择合适的面粉；生产企业也会会通过小麦粉湿面筋含量来控制产品质量；通过检测小麦粉的湿面筋含量，市场监管部门可以防止企业虚假标注产品信息，保护消费者的知情权和选择权。
登记内容：
关于 濉溪县市场监督检验所（濉溪县食品药品监督检验所、安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心） , 濉溪县市场监督检验所，又名濉溪县食品药品监督检验所和安徽省濉溪县铝制品质量监督检验中心，是负责当地市场监督和产品质量检验的官方机构，保障公众食品安全和产品质量。
关于 安徽省数据知识产权登记平台 , 安徽省数据知识产权登记平台是一个提供数据知识产权登记、公示、发证等服务的官方平台。该平台鼓励创新主体对依法依规获取的、经过一定规则处理形成的、具有实用价值的数据集合进行数据知识产权登记。此外，平台还提供数据存证服务，并与多个公证机构合作，确保数据的完整性和不可篡改性。
_1769672084863.jpg)