玛瑙泉牌豆腐乳产品出厂检验分析数据集已成功在安徽省数据知识产权登记平台进行登记，应用在食品安全、产品质量检验领域

安徽八公山豆制品有限公司 本次登记的数据知识产权 玛瑙泉牌豆腐乳产品出厂检验分析数据集, 玛瑙泉牌豆腐乳产品出厂检验分析数据集是基于安徽八公山豆制品有限公司对2025年1-6月份豆腐乳产品出厂检验报告检测时间、产品名称、规格型号、生产日期、抽样数量、抽样基数、净含量、水分、水溶性蛋白、氨基酸态氮、总酸、食盐等数据进行整理汇总。

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登记内容：

关于 安徽八公山豆制品有限公司 , 安徽八公山豆制品有限公司是一家专注于豆制品研发、生产和销售的企业，以其传统工艺和现代化生产技术著称。公司秉承健康、绿色的生产理念，产品深受消费者喜爱。

关于 安徽省数据知识产权登记平台 , 安徽省数据知识产权登记平台是一个提供数据知识产权登记、公示、发证等服务的官方平台。该平台鼓励创新主体对依法依规获取的、经过一定规则处理形成的、具有实用价值的数据集合进行数据知识产权登记。此外，平台还提供数据存证服务，并与多个公证机构合作，确保数据的完整性和不可篡改性。