企业2024年速冻蔬菜产品菌落检测数据集已成功在河北数据知识产权登记系统进行登记，应用在食品安全检测、质量管理领域

河北格丽葡食品有限公司 本次登记的数据知识产权 企业2024年速冻蔬菜产品菌落检测数据集, 企业2024年速冻蔬菜产品菌落检测数据集涵盖了产品的全面质量信息，旨在确保食品安全与合规。具体包含以下内容： 序号：唯一标识每个检测样本。 产品名称与规格：明确产品类型及其包装或尺寸规格。 成品批次与原料批次：追踪成品及所用原材料的具体生产批次，便于追溯和管理。 标准净重与净含量：标明产品的重量和实际含量，确保符合标称值。 保质期：指示产品在规定条件下保持最佳品质的时间长度，指导储存和销售。 检验日期与报告日期：记录检测执行及报告完成的日期，确保时效性。 检测标准：依据国家或行业标准进行检测，保证检测方法的科学性和一致性。 抽验批次：指出用于检测的具体样品批次，确保抽样的代表性和准确性。 物理特性：包括色泽、气味与滋味、规格、产品中心温度、组织状态等感官和物理属性，评估产品质量。 微生物指标： 菌落总数(cfu/g)：反映产品中总的活菌数量，评估总体卫生状况。 大肠菌群(MPN/g)：评估潜在的粪便污染水平，确保无害化处理。 杂质：检查是否存在异物或其他非预期成分，确保产品纯净度。 检验结论：基于上述所有检测结果给出的产品合格与否的最终判断。

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关于 河北格丽葡食品有限公司 , 河北格丽葡食品有限公司是一家专注于葡萄种植、葡萄酒酿造及销售的公司，位于河北省，以优质葡萄品种和传统酿造工艺著称，致力于为广大消费者提供高品质的葡萄酒产品。_simple

关于 河北数据知识产权登记系统 , 河北省数据知识产权登记平台是河北省市场监督管理局主导建设的专业知识产权登记服务平台，旨在为数据资产提供确权、存证、登记和公示等全流程服务。