遂昌县食品药品安全检验检测中心（遂昌县产品质量监督检验所） 本次登记的数据知识产权 不同品类水产中恩诺沙星残留量检测分析数据, 恩诺沙星残留是水产品的主要安全问题之一，水产品中恩诺沙星残留也常有检出，恩诺沙星药物在水产养殖中主要作为防治细菌性感染疾病,通过抑制细菌DNA回旋酶的活性，阻断细菌的广谱抗菌作用。如果长期食用恩诺沙星残留产品会对人体健康造成危害，如引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。因此通过对水产品中恩诺沙星残留的检测分析，能够进一步了解水产品各品类恩诺沙星残留情况和风险情况。通过合格率了解易超标的风险品种，通过不合格占比了解年度重点监管品类，从而加强对水产品恩诺沙星残留情况的关注，为养殖业合理使用药品具有指导意义，也为监管单位进行恩诺沙星残留专项监管提供数据支持。1、数据采集：根据要求采集水产样品并进行样品制备，依据检测方法进行定量分析，获得检测结果值。2、数据处理：通过定量分析获得结果值，依据GB 31650-2019 《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》设定标准值，当结果值≤标准值时，判定合格；否则判定不合格；该细类当年合格率=该细类当年检测合格批次数A/该细类当年检测批次N*100%，保留两位小数；总不合格数M为当年水产品恩诺沙星不合格数之和，该细类不合格占比=该细类不合格数X/总不合格数M*100%，保留两位小数；该品种不合格占比=该品种不合格数Y/总不合格数M*100%，保留两位小数。当该细类当年合格率≥98%时，风险评价=LR，当98%＞该细类当年合格率≥95%时，风险评价=MR，当该细类当年合格率＜95%时，风险评价=HR。3、数据应用：对水产品中恩诺沙星残留进行检测分析，可以了解不同品类恩诺沙星残留情况，通过风险评价了解易超标的风险品种，通过不合格占比了解年度监管品类不合格总体情况，从而加强对水产品恩诺沙星残留情况的关注，为养殖业合理使用药品具有指导意义，也为监管单位进行恩诺沙星残留专项监管提供数据支持。
登记内容：
关于 遂昌县食品药品安全检验检测中心（遂昌县产品质量监督检验所） , 遂昌县食品药品安全检验检测中心（遂昌县产品质量监督检验所）是一家专注于为食品药品安全和产品质量监管提供技术支撑的公司。其主要业务包括监督检验、抽检工作以及技术咨询和服务等。近日，该中心完成了多项二嗪磷残留量检测数据资源在浙江省数据知识产权登记平台的登记，涵盖马铃薯、大白菜、萝卜、黄瓜、洋葱、叶用莴苣、胡萝卜、结球甘蓝、番茄、青花菜、西葫芦和菠菜等多种食材。这些数据集专注于食品中农药残留量的检测，对于确保食品安全具有重要意义。
关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是一个专门用于登记和管理数据知识产权的官方平台。该平台允许企业和个人申请登记其数据知识产权，包括专利分类数据、客户价值评估数据等。平台提供公告功能，展示已登记、放弃或撤销的数据知识产权信息，并提供详细的申请人、申请时间和更新信息。
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