酱香黑猪肉检验分析数据 已成功在安徽省数据知识产权登记平台进行登记，应用在食品安全、质量检验领域

黄山晨诚腊味生态农业科技有限公司 本次登记的数据知识产权 酱香黑猪肉检验分析数据 , 1.数据采集:采集生产出的成品产品名称、规格型号、检测日期、检验依据、感官指标（色泽、气味、状态）、过氧化值、结论等关键指标数据; 2.数据加工:依据《食品安全国家标准 腌腊肉制品》（GB 2730-2015）要求，将检验原始数据转化为酱香黑猪肉产品是否合格的判定依据

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登记内容：

关于 黄山晨诚腊味生态农业科技有限公司 , 黄山晨诚腊味生态农业科技有限公司是一家专注于腊味产品研发、生产与销售的农业科技公司，致力于提供高品质的生态农业产品，推动传统腊味产业的现代化发展。

关于 安徽省数据知识产权登记平台 , 安徽省数据知识产权登记平台是一个提供数据知识产权登记、公示、发证等服务的官方平台。该平台鼓励创新主体对依法依规获取的、经过一定规则处理形成的、具有实用价值的数据集合进行数据知识产权登记。此外，平台还提供数据存证服务，并与多个公证机构合作，确保数据的完整性和不可篡改性。