阳江市2024年酒类监督抽查数据集已成功在广东省数据知识产权存证登记平台进行登记，应用在食品安全、酒类检测领域

广东省阳江市质量计量监督检测所本次登记的数据知识产权阳江市2024年酒类监督抽查数据集,本数据基于2024年广东省阳江市质量计量监督检测所承担的阳江地区酒类监督抽查检验业务形成。该数据集涵盖酒类的糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、甲醇等检验项目，检测数据与GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2757-2041《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》等国家标准要求进行比较，对酒类的相关指标作出是否合格的判定结果；风险指数（Risk Index）为数据分析字段，用于量化每批次酒类样品中潜在食品安全风险的综合评分，基于添加剂使用频率与标准版本滞后性。为相关单位监管等提供有力的数据支撑。

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关于广东省阳江市质量计量监督检测所,广东省阳江市质量计量监督检测所是阳江市负责质量计量监督检测的专业机构，主要承担产品质量检验、计量器具检定校准等技术服务工作。该机构为当地企业和政府部门提供质量计量技术支撑，保障市场公平交易和产品质量安全。

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