汕尾大军老食品有限公司牛肉丸安全营养均衡指数数据集已成功在广东省数据知识产权存证登记平台进行登记，应用在食品安全、营养分析领域

汕尾大军老食品有限公司本次登记的数据知识产权汕尾大军老食品有限公司牛肉丸安全营养均衡指数数据集,该数据集基于公司牛肉丸全项检测原始记录，经Python-pandas与XGBoost模型二次加工，衍生出安全达标率、蛋白质-能量比、钠-蛋白比、脂肪能量占比及0-100综合安全营养均衡指数等5项智慧指标，覆盖过氧化值、重金属、宏量营养素等关键维度。该数据集可用于：①企业快速判定批次营养标签合规性；②商超/电商按“低钠高蛋白”等卖点精准选品；③监管部门以安全营养均衡指数量化抽检风险，解决传统“合格/不合格”信息单一、配方优化无依据等问题。

查看汕尾大军老食品有限公司牛肉丸安全营养均衡指数数据集

关于广东省数据知识产权存证登记平台,广东省公共数据授权运营平台，提供公共数据服务。