糖果制品安全质量检测与风险评估数据集已成功在广东省数据知识产权存证登记平台进行登记，应用在食品安全、质量检测领域

揭阳市食品检验所本次登记的数据知识产权糖果制品安全质量检测与风险评估数据集,本数据集来源于揭阳市食品检验所的糖果制品检验检测数据，整合了样品的生产信息、检验项目、检验结果、执行标准、判定依据及检验方法等关键字段，并基于原始检测结果进行了数值化转换、安全分值计算与等级划分等系统性加工处理。该数据集适用于食品安全监管、产品质量评估、风险预警分析等场景，为糖果行业的质量控制与合规管理提供数据支持。

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关于揭阳市食品检验所,揭阳市食品检验所是广东省揭阳市负责食品质量安全检验检测的专业机构，主要承担食品、农产品及相关产品的监督检验、风险监测和委托检验等工作。该所为保障当地食品安全提供技术支撑，服务于市场监管和公众健康。

关于广东省数据知识产权存证登记平台,广东省公共数据授权运营平台，提供公共数据服务。