标铭茶酒茶多酚贡献度数据集已成功在广东省数据知识产权存证登记平台进行登记，应用在茶酒、质量控制领域

广东标铭农业科技有限公司本次登记的数据知识产权标铭茶酒茶多酚贡献度数据集,本数据集合是对标铭茶酒的检测报告二次加工而成，每条记录含报告编号、酒精度、茶多酚实测值及计算型指标“茶多酚贡献度（TPC=茶多酚÷酒精度）”，TPC以每度酒精承载的茶多酚量表征茶酒“茶味效率”，可横向对比不同配方、批次或年份产品，指导企业精准调整发酵投茶量、蒸馏切酒点及勾调比例，实现“香气-口感-健康”三平衡。

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