在数据要素市场化配置改革持续深化、数据知识产权确权制度逐步落地的行业背景下，农业深加工领域的特色数据资产确权再添实践案例。作为负责阳新县特色农业资源产业化运营的国有平台，阳新农业发展集团有限公司本次完成登记的「阳新屯鸟深加工产品投料精准度量化评估数据集」，是国内少有的聚焦地理标志农产品加工生产环节的量化评估类数据资产。阳新屯鸟是阳新县国家地理标志保护产品，其深加工产品线是当地农业产业化的核心方向之一，本次登记的数据集全部来源于阳新屯鸟深加工生产全流程的原始台账，数据采集全程合规、可追溯，采集字段严格限定为原始表格内的固有字段。
数据预处理规则方面，运营方首先剔除原始台账中的空值、异常值，修正日期格式错误，确保每一条数据的完整性、准确性；其次按产品名称对批次数据进行分组，确保同系列产品的基准值计算具备可比性；同时统一投料量、成品重量的计量单位，确保所有数据计算口径一致，无单位换算偏差。
该数据集的核心评估逻辑围绕投料精准度构建，核心计算公式如下：单批次总投料量 = 白砂糖 + 味精 + 食用盐 + 鸡板油 + 胡萝卜油 + 黄精投放量之和；单位重量投料量 = 单批次总投料量 ÷ 成品总重量；投料精准度得分 = 100-|(单批次单位投料量 - 同产品基准值)÷ 基准值 ×100|。根据得分数据可将投料质量划分为四个等级：≥90 分优秀级、75-89 分合格级、60-74 分预警级、＜60 分偏差级，生产端可根据等级结果快速定位生产异常，及时调整生产参数。
从应用价值来看，该数据集除了可直接应用于阳新屯鸟深加工线的食品加工质量控制、原料配比优化场景外，也可为同类禽类深加工企业的生产标准化建设提供参考基准，在原料损耗管控、生产成本核算、食安溯源体系建设等领域具备典型应用潜力。本次登记依托的贵州省数据知识产权登记平台是国内较早启动省级数据知识产权登记服务的官方平台，完成登记的数据资产具备明确的知识产权属性，后续可依法参与数据交易、作价入股、质押融资等活动，为农业企业盘活数字资产、拓展融资渠道提供了新的路径。
登记内容：
_1769672084863.jpg)