景宁畲族自治县食品药品检验检测中心 本次登记的数据知识产权 火腿肠亚硝酸盐检测数据, 对市场上的火腿肠进行抽样检测，检测项目为火腿肠的亚硝酸盐含量，亚硝酸盐是其食品安全的重要指标，从而为火腿肠质量分析评价提供事实依据。数据采集，抽取火腿肠成品，对该成品进行亚硝酸盐含量进行检测。数据判定:亚硝酸盐实测值不大于0.03mg/g，则该成品为合格，X=C×50/(m×V2/V1)×1000,公式中X为样品中亚硝酸盐总含量，mg/g; C为试样样品的浓度 μg/mL；V1为样品处理液总体积mL；V2为测定用样液体积 mL ，m为样品质量，g。
登记内容：
关于 景宁畲族自治县食品药品检验检测中心 , 景宁畲族自治县食品药品检验检测中心是一家以严谨、公正为宗旨，诚信为原则的机构，致力于为全县食品安全监督检测以及相关委托单位提供科学有效的检验检测依据。其业务范围涵盖药品、食品、化妆品、保健食品和农产品的抽查检验、委托检验和复核等工作。近期，该中心在浙江省数据知识产权登记平台完成了多项检测数据资源的登记，包括各种食品和农产品的化学成分检测，如吡唑醚菌酯、亚硝酸盐、砷、镉、汞和铅等含量检测数据，显示其在食品药品安全领域具有广泛而深入的专业检测能力。
关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局（省知识产权局）联合多个部门开发建设的数字化应用，属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务，通过区块链存证或数据保全公证，对数据知识产权进行登记，颁发登记证书，用于数据流通交易、收益分配和权益保护。
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