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茶饮料咖啡因评价监测数据已成功在浙江省数据知识产权登记平台进行登记,应用在食品安全、化学分析领域

五号数据雷达数据知识产权登记2024-10-12 00:1726
2023-11-22 , 泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心 旗下 茶饮料咖啡因评价监测数据 数据知识产权在 浙江省数据知识产权登记平台 完成登记 , 应用于 食品安全、化学分析 领域

泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心 本次登记的数据知识产权 茶饮料咖啡因评价监测数据, 咖啡因作为茶饮料的重要指标之一,根据食品安全法的要求,我单位对本地区食品经营主体开展抽样检测,采用GB 5009.139-2014 《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》方法,得出样品中咖啡因的含量。检测数据对比国标GB 21733-2008《茶饮料》中规定的要求,可得出该样品是否符合标准要求,该项数据关乎消费者食品安全,有着不可忽视的重要性。对我县市场主体销售的茶饮料实施抽检,按照GB 5009.139-2014 《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》方法,运用如下公式进行计算:X=(C-C0)*n*V/m,式中:X为试样中待测组分含量,单位为毫克每千克(mg/kg);C为试样溶液中待测组分的质量浓度,单位为微克每毫升(μg/mL);C0为空白试样溶液中待测组分的质量浓度,单位为微克每毫升(μg/mL);n为稀释倍数;V为定容体积,单位为毫升(mL);m为样品质量,单位为克(g),可得检测项目的含量数据。将以上检测数据对比国标GB 21733-2008《茶饮料》要求,在限定值内的为合格,超出限定值的为不合格。

查看茶饮料咖啡因评价监测数据

登记内容:

 

关于 泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心 , 泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心是一家专注于产品质量和食品安全领域的专业检测机构。该中心提供全面的检验检测服务,确保产品符合国家和行业标准,保障消费者权益和食品安全。

关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局(省知识产权局)联合多个部门开发建设的数字化应用,属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务,通过区块链存证或数据保全公证,对数据知识产权进行登记,颁发登记证书,用于数据流通交易、收益分配和权益保护。

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