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马铃薯铅安全评价监测数据已成功在浙江省数据知识产权登记平台进行登记,应用在食品安全、重金属检测领域

五号数据雷达数据知识产权登记2024-10-12 01:3822
2023-11-22 , 泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心 旗下 马铃薯铅安全评价监测数据 数据知识产权在 浙江省数据知识产权登记平台 完成登记 , 应用于 食品安全、重金属检测 领域

泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心 本次登记的数据知识产权 马铃薯铅安全评价监测数据, 为了有效监测市场上销售的马铃薯中铅的含量,避免重金属超标,根据食品安全法的要求,我单位对泰顺县辖区内销售的胡萝卜开展抽样检测,按照国标GB 5009.12-2014《食品安全国家标准 食品中铅的测定》的方法进行检测,得出样品中镉的含量。检测数据对比GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,可得出该样品是否符合标准要求,该项数据关乎消费者食品安全,有着不可忽视的重要性。对泰顺县辖区内销售的马铃薯按照GB 5009.12-2016《食品安全国家标准 食品中铅的测定》进行检测,运用如下公式进行计算:X=(C-C0)×V×n/m/1000,式中:X为试样中待测组分含量,单位为毫克每千克(mg/kg);C为试样溶液中待测组分的质量浓度,单位为微克每升(μg/L);C0为空白试样溶液中待测组分的质量浓度,单位为微克每升(μg/L);V为试样定容体积,单位为毫升(mL);m为称取试样的质量,单位为克(g);n为稀释倍数;可得检查项目的含量数据。将以上检测数据对比国标GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求,在限定值内的为合格,超出限定值的为不合格。

查看马铃薯铅安全评价监测数据

登记内容:

 

关于 泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心 , 泰顺县产品质量与食品安全检验检测中心是一家专注于产品质量与食品安全领域的专业检测机构,致力于为当地企业提供全面的检验检测服务,确保产品质量和食品安全符合国家标准。

关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局(省知识产权局)联合多个部门开发建设的数字化应用,属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务,通过区块链存证或数据保全公证,对数据知识产权进行登记,颁发登记证书,用于数据流通交易、收益分配和权益保护。

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