仙居县食品药品检验检测中心 本次登记的数据知识产权 蔬菜制品中的甜蜜素含量安全评价检测数据, 甜蜜素（以环已基氨基磺酸钠计）是属无营养的甜味剂，主要用于增加食品的口感，其甜度是蔗糖的30~40倍，过量使用可能会对身体健康造成危害。蔬菜制品中的甜蜜素含量的检测，为政府部门监管提供依据，避免因蔬菜制品中的甜蜜素含量超标使用而产生食品安全问题，进一步保障消费者的食品安全。1.数据采集：采集样品编号、检验数量、样品名称、项目、方法、最大限定值、报告值、单位等信息；2.数据处理：(1)是否超出标准值，报告值为未检出、报告值小于等于最大限定值的为未超出，反之为超出，具体使用IF、OR的函数；(2)蔬菜制品中的甜蜜素含量检测总数：为数据统计范围内总检验数量；(3)蔬菜制品中的甜蜜素含量检出问题项次数：通过SUMIF函数将超出标准值的检验数量求和；(4)蔬菜肉制品中的甜蜜素含量发现率=蔬菜制品中的甜蜜素含量检出问题项次数/蔬菜制品中的甜蜜素含量监测总数*100%。
登记内容：
关于 仙居县食品药品检验检测中心 , 仙居县食品药品检验检测中心是一家致力于食品药品质量安全检验检测的服务机构。其业务范围覆盖了食品、药品、保健食品以及化妆品的质量检验检测。在数据资源方面，该中心拥有众多安全评价检测数据，这些数据主要涉及到食品中各种成分的含量安全评价，如镉含量、铝含量、酸价、铅含量等。此外，还包括了农药残留、食品添加剂含量以及微生物指标等多方面的检测数据。这些数据资源已经完成了在浙江省数据知识产权登记平台的登记，体现了中心在食品药品检验检测领域的专业性和数据积累的丰富性。
关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局（省知识产权局）联合多个部门开发建设的数字化应用，属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务，通过区块链存证或数据保全公证，对数据知识产权进行登记，颁发登记证书，用于数据流通交易、收益分配和权益保护。
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