宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所) 本次登记的数据知识产权 茶叶制品检测合格率及安全性综合评价数据, 通过规范的食品抽样和基于法定方法的实验室检测,获得茶叶类食品全项目(基于最新版《实施细则》)定量检测数据及合格性评价,为监管部门开展食品安全监管、保障社会食品安全供应提供合法规范的数据证据。继而,将检测数据通过信息化手段上传至专用数据平台,通过长期收集抽检数据,基于特定模型开展综合评价分析,可实现对该类食品食品安全现状评价及趋势发展的综合研判,为全社会共同参与食品安全治理、形成社会共治的良好大局提供智力服务。1.样品检测:样品定量检测执行国家食品安全标准,包括:铅采用GB 5009.12,农药分别采用GB 23200.121、GB 23200.113、GB/T 23204和SN/T 1923等,依据判定标准给出合格性评价。2.数据上传:基于数据平台工作规则及结构化数据字段设置,上传抽检数据。3.合格率计算:合格率R%=(合格样品数 / 检测样品数)×100%。4.综合评价:应用加权综合评分法对抽检数据进行综合评价。(1)评价指标体系:食品大类-食品品种(以脚标j表示)-抽检项目(以脚标i表示)共三级;(2)权重分配:基于经验的主观赋权法设置权重,并归一化算术平均值进行处理,第j类食品第i项检测指标的权重Wij=∑(wijn)/n,n=[1,2,3,4,5],其中Wij为指标权重,n为专家数,wijn为各专家给与评价指标权重的评分,脚标i及j分别表示检测项目及食品细类;(3)综合分析:以项目合格率(Rij)为评价对象,依次延递阶层次结构由下至上逐层计算,获得量化综合评价结果(FSI),FSI=∑∑Wij(1-Rij),且FSI∈[0,1]。FSI值越大,表明风险越大。
登记内容:
关于 宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所) , 宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)是一家专业从事产品、食品、纤维、纺织服装及皮革制品检验检测的技术服务机构。其业务范围涵盖质量鉴定、评价、培训以及政府监督抽查等多个方面。在数据集领域,该研究院拥有丰富的资源,并在浙江省数据知识产权登记平台完成了多项数据资源的登记,这些数据资源涉及食品中各种成分含量检测、家庭室内空气质量检测以及各类产品的合格率统计等,展现了研究院在质量检验与数据积累方面的深厚实力。
关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局(省知识产权局)联合多个部门开发建设的数字化应用,属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务,通过区块链存证或数据保全公证,对数据知识产权进行登记,颁发登记证书,用于数据流通交易、收益分配和权益保护。





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