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白酒铅含量安全评价检测数据已成功在浙江省数据知识产权登记平台进行登记,应用在食品安全、化学检测领域

五号数据雷达数据知识产权登记2024-10-13 08:3727
2023-11-23 , 兰溪市产品商品质量检测研究院(浙江省棉纺织品质量检验中心、兰溪市药品不良反应监测中心、兰溪市标准化研究院) 旗下 白酒铅含量安全评价检测数据 数据知识产权在 浙江省数据知识产权登记平台 完成登记 , 应用于 食品安全、化学检测 领域

兰溪市产品商品质量检测研究院(浙江省棉纺织品质量检验中心、兰溪市药品不良反应监测中心、兰溪市标准化研究院) 本次登记的数据知识产权 白酒铅含量安全评价检测数据, 为保证白酒的食用安全性,需要对白酒生产流通环节铅含量进行氧热把控。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762—2022)中规定,白酒中铅的最高限量值为0.5mg/kg。本数据主要用于监测兰溪县流通领域白酒铅含量指标的情况,通过检测数据,可以判断白酒中铅含量是否符合食品安全生产标准,避免因白酒铅含量超标导致的食品安全问题,为监管部门提供监管依据,进一步保障消费者的食品安全。2.对我市抽检产品的检测值按照如下公式进行计算:X=(C-C0)×V/m/1000,式中:X为试样中待测组分含量,单位为毫克每千克(mg/kg);C为试样消化液中铅含量,单位为纳克每毫升(ng/mL);C0为试样消化液中铅含量,单位为纳克每毫升(ng/mL);V为试样消化液定容体积 ,单位为毫升(mL);m为试样质量 ,单位为克(g);1000为换算系数。可得检查项目铅的含量数据。 将以上检测数据对比国标GB 5009.12-2017 《食品安全国家标准 食品中铅的测定》 第二法 电感耦合等离子体质谱法中标定的数据要求,在限定值内的为合格,超出限定值的为不合格。

查看白酒铅含量安全评价检测数据

登记内容:

 

关于 兰溪市产品商品质量检测研究院(浙江省棉纺织品质量检验中心、兰溪市药品不良反应监测中心、兰溪市标准化研究院) , 兰溪市产品商品质量检测研究院(同时承担浙江省棉纺织品质量检验中心、兰溪市药品不良反应监测中心、兰溪市标准化研究院的职责)主要提供产商品(含药品)质量的检验保障,确保量值准确检定,并提供标准化研究技术保障。其业务范围涵盖产商品(含药品)的质量监督检验、仲裁检验与鉴定、委托检验,还涉及计量标准器具及工作计量器具的检定、校准等。近日,该院的多项安全评价检测数据,如白酒中的甲醇和铅含量以及豆制品中的铅含量,已在浙江省数据知识产权登记平台完成登记,显示了其在质量检验与数据管理领域的专业性。

关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局(省知识产权局)联合多个部门开发建设的数字化应用,属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务,通过区块链存证或数据保全公证,对数据知识产权进行登记,颁发登记证书,用于数据流通交易、收益分配和权益保护。

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