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冰淇淋中菌落总数检测数据已成功在浙江省数据知识产权登记平台进行登记,应用在食品安全、微生物检测领域

五号数据雷达数据知识产权登记2024-10-13 15:5736
2023-11-23 , 台州市路桥区疾病预防控制中心 旗下 冰淇淋中菌落总数检测数据 数据知识产权在 浙江省数据知识产权登记平台 完成登记 , 应用于 食品安全、微生物检测 领域

台州市路桥区疾病预防控制中心 本次登记的数据知识产权 冰淇淋中菌落总数检测数据, 菌落总数可以反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。因此对于冰淇淋中菌落总数进行检测,对判断产品中菌落总数含量是否超标具有重要意义,有利于保证食品安全。1.数据采集:采集样品编号、检测项目、检测值等信息;2.食品中菌落总数含量检测:通过对各类食品样品进行检测获得相关菌落总数含量数据结果;3数据处理:筛选出冰淇淋样品中菌落总数含量超标检测结果,用于评估食品安全性,菌落总数检出率=检出次数/检测总次数*100%;合格率=未超标次数/检测总数*100%;4、数据应用: 菌落总数含量超标问题项检测结果可以作为判断食品安全性评价依据,为监管部门靶向监管提供技术支撑。

查看冰淇淋中菌落总数检测数据

登记内容:

 

关于 台州市路桥区疾病预防控制中心 , 台州市路桥区疾病预防控制中心是一家致力于为人民身体健康提供防疫保障的专业机构。其业务范围涵盖突发公共卫生事件应对、急性传染病预防控制、慢性非传染性疾病和伤害防控等多个领域,同时负责相关控制规划、免疫规划、检验检测及信息化建设等工作。该中心近期在浙江省数据知识产权登记平台完成了多项数据资源的登记,包括饮品中山梨酸钾含量、各类食品中单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌以及冰淇淋中菌落总数的检测数据,体现了其在食品卫生安全监测领域的专业性和实力。

关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局(省知识产权局)联合多个部门开发建设的数字化应用,属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务,通过区块链存证或数据保全公证,对数据知识产权进行登记,颁发登记证书,用于数据流通交易、收益分配和权益保护。

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