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食品添加剂含量安全评价检测数据已成功在浙江省数据知识产权登记平台进行登记,应用在食品安全、数据分析领域

五号数据雷达数据知识产权登记2024-10-13 19:2718
2023-10-14 , 玉环市食品药品检验检测中心(玉环市农产品质量安全检测站、玉环市药品不良反应监测中心) 旗下 食品添加剂含量安全评价检测数据 数据知识产权在 浙江省数据知识产权登记平台 完成登记 , 应用于 食品安全、数据分析 领域

玉环市食品药品检验检测中心(玉环市农产品质量安全检测站、玉环市药品不良反应监测中心) 本次登记的数据知识产权 食品添加剂含量安全评价检测数据, 在制作食品的过程中,常常会加入一些食品添加剂来改善其制作成本和品质,存在一定的质量及食品安全风险隐患,本数据可以对食品添加剂含量的情况进行安全性评价,为政府监管、消费者购买提供参考和技术支撑。1.数据采集:采集食品抽样地区、抽样场所、样品名称、包装分类等信息;2食品添加剂含量检测:通过对食品添加剂含量进行检测获得相关食品添加剂含量的数据结果;3数据处理:筛选出食品添加剂含量问题项检测结果,用于评估其食用安全性,食品添加剂含量问题发现率=食品添加剂含量检出问题项次数/进行食品添加剂监测的食品总数;4、数据应用: 食品添加剂含量问题项检测结果可以作为食用安全性评价依据,为监管部门靶向监管提供技术支撑

查看食品添加剂含量安全评价检测数据

登记内容:

 

关于 玉环市食品药品检验检测中心(玉环市农产品质量安全检测站、玉环市药品不良反应监测中心) , 玉环市食品药品检验检测中心(含玉环市农产品质量安全检测站、玉环市药品不良反应监测中心)是一家专注于食品药品安全检测的服务机构。其主要业务包括食品、药品、医疗器械及化妆品的检验检测,并提供相应的科研开发和技术服务。近期,该中心在浙江省数据知识产权登记平台完成了多项数据资源登记,这些数据集涵盖餐具、食品添加剂、水果、羊乳制品等多个领域的安全监测分析,如餐具沙门氏菌残留、食品添加剂含量安全评价等,显示了中心在食品药品安全领域的全面检测能力。

关于 浙江省数据知识产权登记平台 , 浙江省数据知识产权登记平台是浙江省市场监督管理局(省知识产权局)联合多个部门开发建设的数字化应用,属于‘浙江知识产权在线’的应用场景之一。该平台旨在提供数据知识产权登记公共服务,通过区块链存证或数据保全公证,对数据知识产权进行登记,颁发登记证书,用于数据流通交易、收益分配和权益保护。

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