基于智慧食安与数字供应链平台的食品安全监测数据已成功在山东数据产品登记平台进行上架，应用在食品安全监测、数字供应链领域

山东国开城市服务有限公司 本次上架的数据产品 基于智慧食安与数字供应链平台的食品安全监测数据, 智慧食安与数字供应链平台将学校食堂和食品供应商统一纳入食材供应溯源监管体系，汇集章丘区全域各级各类学校食品安全监测数据，做到食品全流程溯源检测，订单信息全过程留痕。该数据包含销售订单统计数据、采购订单统计数据、物流信息数据、产品检测方式数据、检测类别数据、检测数值数据、检测结论数据等，能够对供应商形成有效的动态考核与监管，实现对食品生产、加工、储存、运输等环节的全面溯源，促进章丘区校园食品安全治理流程再造和模式优化。该数据产品仅含统计性信息，不涉及用户的商业机密。

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